包头商用冷库-商用冷库厂家-北京正丰雅美品质保证
北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式：生产加工
地址：北京市海淀区西三环中路8号17号楼
主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
业务热线：010-83816456
QQ：657056977
产品详情 联系方式
厨房设备中节能灶优劣的辨别方法：
1、节能率：节能率是很多客户关心的问题，很多厂家会在这个数据上大做文章，实际还是要以测试的数据为准，一般大灶的节能率在百分之40以上就很不错了。
2、排烟口温度：这是一种非常简单的测试方法，好的节能灶排烟口的温度非常低，而一般的灶排烟口是根本不敢靠近的。
3、废气排放：燃烧产生的是对人体和环境有害的气体，国家标准是不大于百分之0.1，这个数值越小越好。
4、热效率：热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标，燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的 ，而且一定要专业的第三方出具的检测报告为准，一般热效率在百分之70以上的节能灶就是不错的选择了。
5、噪音：噪音也是一种污染，好的节能灶噪音低。
厨房设备工程中蒸煮锅的作用是什么 厨房设备工程的蒸煮锅主要被广泛应用于乳制品、饮料、糖果、罐头、酒类等食品的加工中，此外蒸煮锅也可用于餐厅、食堂等熬汤、熬粥等需求。
蒸煮锅成为许多食品生产过程中必不可少的加工设备，其具有、节省人工等特点。佛山设备工程认为对于蒸煮锅来说，会影响产品品质关键的因素就是温度。蒸煮锅目前有蒸汽加热和电加热这两种加热方式，商用冷库哪家好，为温度来提高加工品质，有些制造企业就在温度上下功夫。如现在生产的蒸煮锅采用动温控系统以及特殊的整体设计，商用冷库生产厂家，让加工时的水温保持特定均匀。
蒸熏煮设备在食品生产过程中的应用十分广泛，随着消费市场要求标准的提升以及科技不断进步，这类设备的各方各面都在持续进步。不少不锈钢厨房设备厂在激烈的市场竞争中坚持创新，包头商用冷库，结合现代相关技术，制造出许多的蒸熏煮设备。
酒店厨房设备的注意事项如下：
一、个人卫生
1、厨房部员工坚持按时上、下班、坚守岗位；进入厨房需要做到工装鞋整洁。
2、在工作时间内，当班人员不能随意离开工作地点，更不能迟到早退。
3、不准用勺子直接用口尝味，不抽烟操作。
4、不得在厨房内躺卧，也不许随便悬挂衣服及放置鞋子，或乱放杂物等。
5、在厨房工作时，不得在食物或食器的附近咳嗽、吐痰、打喷嚏。
二、环境卫生
1、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。
2、保持瓷砖清洁光亮，勤擦门窗。
3、工作结束后调料加盖，商用冷库安装，工具、用具、工作台面、地面清理干净。
4、下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。
5、厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。
6、地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观，所有孔洞缝隙应予填实密封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或出入。
7、垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净、标识明确并加盖，按时清理。
商用冷库安装-包头商用冷库-北京正丰雅美品质保证(查看)由北京正丰雅美酒店设备有限公司提供。北京正丰雅美酒店设备有限公司（www.bjzfym.com）为客户提供“厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等”等业务，公司拥有“正丰雅美”等品牌，专注于商业专用设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：王鹏。同时本公司（www.bjjiujiao.cn）还是从事定制酒窖，实木酒窖设计，别墅酒窖厂家的服务商，欢迎来电咨询。
王先生先生
手机：13911216861
